6 Resep Olahan Roti Tawar Kekinian yang Enak dan Simple

Roti tawar ternyata bisa dibuat menjadi berbagai olahan dengan resep yang sederhana.

Olahan roti tawar dapat dimasak dengan cara digoreng, dikukus, dipanggang, atau dicampur dengan bahan lainnya.

Cita rasa resep olahan roti tawar juga bervariasi, tak hanya manis, tetapi juga creamy, gurih, asin, crunchy, hingga pedas.

Itulah mengapa, olahan roti tawar disukai anak-anak dan remaja, apalagi yang kekinian bisa untuk jualan.

Olahan Roti Tawar

Dirangkum INDOZONE, berikut resep olahan roti tawar kekinian yang enak dan simple, bisa dikukus, digoreng, dipanggang, atau tanpa dimasak.

1. Mendoan Roti Tawar

-

Mau resep roti tawar yang unik daripada yang lain? Kamu wajib mencoba mendoan roti tawar yang rasanya seperti gorengan, enak banget!

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 1 batang daun bawang, diiris
• minyak goreng secukupnya

Bahan adonan:

• 6 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 150 ml air

Cara membuat:

1. Potong roti secara menyilang, sampai menghasilkan 8 lembar segitiga.
2. Untuk membuat adonan, masukkan semua bahan ke dalam mangkok, beri air, aduk rata. Kemudian, tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.
3. Panaskan minyak goreng, celupkan roti satu per satu ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang. Lakukan hingga roti habis. Siap disajikan.

2. Roti Goreng Cokelat Lumer

-

Bagi kamu yang enggak punya alat panggang, kamu bisa mencoba resep olahan roti tawar cokelat lumer yang digoreng sampai crispy dan crunchy.