Perayaan Hari Raya Imlek identik sama kumpul keluarga dan menyantap aneka hidangan penuh makna. Hidangan bernuansa merah biasanya mendominasi karena melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan.
Seperti minuman satu ini, Es Jelly Sarang Burung yang mampu menyegarkan suasana Imlek.
Resep Es Jelly Sarang Burung
Kalau sarang burung walet asli harganya selangit, kita ganti dengan jelly yang lebih ekonomis namun sama kenyalnya. Es Jelly Sarang Burung ini cocok disajikan sebagai penyegar setelah menyantap hidangan utama.
Bahan-bahan:
- Jelly bubuk rasa leci. Masak sesuai instruksi pada kemasan, beri 2 tetes pewarna makanan warna merah. Biarkan mengeras.
- Secukupnya lengkeng atau longan kalengan
- Secukupnya jus buah siap pakai rasa leci
- Secukupnya es batu serut
- Secukupnya daun mint
Cara membut es jelly sarang burung:
- Serut jelly yang telah mengeras menggunakan serutan blewah. Sisihkan.
- Siapkan gelas saji, beri es batu serut secukupnya. Lalu beri jelly serut sesuai selera. Beri longan kaleng secukupnya.
- Terakhir, tuang jus leci siap pakai secukupnya. Hias dengan daun mint.
Itulah resep minuman segar yang bisa kamu suguhkan saat perayaan Imlek. Mudah kan membuatnya, jangan lupa praktekkan di rumah ya!
Artikel Menarik Lainnya:
5 Rekomendasi Makanan Khas Blora yang Menggugah Selera, Semua Pakai Daun Jati
4 Fakta Emak-emak Tega Jual Bayi Orang Lain di Medsos, Terciduk Saat COD di Hotel Melati
Bikin Bangga! Dua Gadis Cantik Asal Indonesia ini Akan Debut Jadi Idol KPOP
Na Jaemin Model Is Back! Jaemin NCT DREAM Jadi Cover Majalah Marie Claire
Nikmatnya Nasi Pecel Godong Jati: Kuliner Legendaris Jember, Makannya Pakai Sambal Gerimis
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
