Kalau kamu mengunjungi gerai fast food, kamu pasti pernah menemukan menu hot dog.
Hot dog sebenarnya mirip seperti sandwich, hanya saja bentuknya yang cenderung memanjang.
Hal ini karena hot dog memiliki isian berupa sosis, sehingga bentuk roti (bun) juga harus mengikuti bentuk sosis.
Di luar negeri, hot dog disajikan dengan sosis yang terbuat dari daging babi (pork), makanya tidak halal bagi umat Muslim.
Bagi kamu yang beragama Islam, pilihlah hot dog yang menggunakan sosis daging ayam atau daging sapi.
Agar lebih nikmat, hot dog juga dilengkapi dengan sayur-sayuran dan topping seperti keju, saus, dan mayones.
Resep Hot Dog
Daripada bingung mencari hot dog yang enak, tak ada salahnya mencoba resep hot dog sendiri di rumah.
Adapun resep hot dog sosis sederhana ala rumahan, yakni sebagai berikut:
Bahan roti:
-
330 gr tepung cakra
-
45 gr tepung sedang
-
75 gr gula pasir
-
1 bks ragi instan (fermipan)
-
3 kuning telur
