Resep Rujak Cireng Endes Modal Rp 20 Ribu, Gampang Buatnya, Bisa Buat Sekantor

- Kamis, 28 Juli 2022 | 13:20 WIB
Rujak cireng  (Instagram/@dessivilast)
Rujak cireng (Instagram/@dessivilast)

Rujak cireng camilan yang enak dan murah. Gak usah beli, kamu bisa buat sendiri loh di rumah.

Tak butuh banyak bahan kok. Kamu butuh bahan utama tepung tapioka, sagu, bawang putih juga bumbu lainnya.

Selengkapnya berikut ulasan resep rujak cireng yang bisa kamu sontek, dilansir dari laman Instagram @resep_masakan_indonesia

RUJAK CIRENG

By: @dessivilast

Bahan A:


50 gr sagu/tapioka
150 ml air
2 siung bawang putih haluskan
1/2sdt kaldu bubuk
1/2sdt gulapasir
Garam secukupnya

Bahan B:

150 gr sagu/tapioka
Daun bawang iris
Daun seledri iris
Minyak utk mengoreng

Cara buat:

1. Dalam wadah masukkan dan campur smua bahan A, masak dan aduk rata hingga mengental seperti lem matikan api.

2. Saat bahan A msh panas, masukkan bahan B sedikit demi sedikit uleni pelan saja jgn terlalu diremas-remas agar cireng nantinya tidak alot, sampai smua bahan tercampur.

3. Bentuk sesuai selera.goreng dengan api sedang hingga cireng mengembang matang.Sajikan cireng dengan cocolan bumbu rujak

Bumbu rujak

Bahan:


100 gr gula merah
3 siung bw putih
Sedikit asam jawa
5 biji cabe rawit
Sedikit garam
100 ml air

Caranya:

1. Haluskan bawang putih dan cabenya.
2. Iris-iris gula merahnya.
3. Tuang semua bahan k panci masak hingga mendidih
4. Saring dan sajikan

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X