Bagi kamu pencinta brownies, pasti pernah merasakan nikmatnya brownies kukus Amanda.
Perpaduan rasa cokelatnya yang rich dan tekstur brownies-nya yang lembut, bikin brownies Amanda disukai banyak orang.
Enggak heran kalau brownies kukus Amanda selalu menjadi incaran wisatawan lokal dan mancanegara.
Kalau tempat tinggal kamu jauh dari toko Amanda, enggak ada salahnya kamu mencoba resep brownies kukus di rumah.
Resep Brownies Kukus Amanda
Tidak seperti brownies biasa yang memerlukan oven untuk memanggang, membuat brownies kukus hanya dibutuhkan kukusan.
Resep brownies kukus Amanda juga sangat sederhana dan mudah dipraktekkan oleh semua kalangan.
Bahan A:
- 6 btr telur
- 225 gr gula pasir
- 1/2 sdt emulsifier
- 1/2 sdt vanilla essense
- 1/2 sdt garam
Bahan B (ayak):
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan C:
100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
175 ml minyak goreng
Bahan D: