Jepang memang paling yang terdepan kalau soal makanan laut. Seperti belum lama ini, sebuah rekor terbaru terpecahkan, yaitu pelelangan seekor kepiting yang berhasil dibeli dengan harga yang mencapai Rp647 juta.
Acara lelang yang digelar di prefektur Tottori, Jepang itu melelang kepiting jenis snow crab yang memiliki berat mencapai 1,2 kg.
Proses pelelangan pun cukup alot. Hingga akhirnya, presiden dari Hamashita Shoten, Tetsudi Hamashita berhasil memboyong kepiting itu dengan bujet lebih dari Rp500 juta.
Kepada media NHK, Hamashita sang pemenang lelang mengaku tidak sama sekali menyesal membawa pulang seekor kepiting yang berjuluk The Five Shing Star ke rumahnya dengan harga yang sangat fantastis itu.
"Harganya sedikit lebih mahal dari dugaan. Tapi kepiting ini harus jatuh ke tangan saya. Jadi saya merasa lega setelah mendapatkannya. Selain itu, saya ingin orang-orang tahu kepiting di Tottori adalah kepiting terbaik di dunia," ungkap dia.
Rencana Hamashita, kepiting itu akan diolah menjadi hidangan yang super lezat dan dijual di sebuah restoran mewah dekat kawasan Ginza, Tokyo. Namun, dia masih belum mau menyebutkan detil restoran yang direncanakan.
