Santai di rumah emang paling enak ditemani dengan camilan yang lezat. Salah satu camilan yang bisa kamu buat adalah puding roti tawar. Tertarik untuk membuatnya? Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 6 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 250 gram mentega, dilelehkan
- 1/2 kaleng kental manis
- 750 ml santan, dididihkan
- Kismis sesuai selera
Cara membuat:
- Terlebih dahulu, rendam roti tawar dengan santan. Lalu sisihkan.
- Kemudian, kocok telur dan gula hingga berwarna putih.
- Setelah itu, masukkan kental manis, masukkan roti yang sudan direndam, aduk hingga rata.
- Lalu, masukkan mentega, dan tambahkan kismis, aduk hingga rata.
- Terakhir, tuang adonan ke dalam wadah cetakan dan kukus hingga matang.
Puding roti tawar sudah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba, ya!