The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Tuna Tahu Untuk Camilan di Akhir Pekan Ini
Ilustrasi tuna tahu. (Instagram/nonik_nurul)
Food

Tuna Tahu Untuk Camilan di Akhir Pekan Ini

Sabtu, 07 Maret 2020 16:00 WIB 07 Maret 2020, 16:00 WIB

INDOZONE.ID - Mirip seperti bakso tahu, tuna tahu paling cocok dijadikan sebagai menu kudapan camilan di akhir pekan ini. Tertarik untuk membuatnya? Berikut resepnya yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan:

  •  1 kg daging ikan tuna
  •  1/4 kg tepung terigu
  •  Tahu pong secukupnya
  •  1/2 kg tepung tapioka
  •  5 siung bawang putih
  •  Garam secukupnya
  •  Lada bubuk secukupnya
  •  1 bungkus penyedap rasa ayam
  •  Es batu secukupnya

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu cuci ikan tuna hingga bersih. Buang duri dan kulitnya. Lalu haluskan dagingnya.
  •  Jika sudah halus, campurkan daging dengan tapioka, terigu, tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Campurkan semua bahan hingga rata, masukkan es batu secukupnya, dan diuleni terus.
  •  Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam tahu pong yang telah disiapkan. Lakukan sampai habis.
  •  Kemudian kukus tahu dalam panci, kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
  •  Goreng tuna tahu di minyak yang telah dipanaskan, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda
TERKAIT DENGAN INI

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US