Siapa bilang kalau cuma buah pisang saja yang bisa digoreng? Ternyata buah nanas kalau digoreng juga bisa menjadi sajian yang lezat.
Rasa nanas yang manis dan sedikit asam akan berpadu dengan gurih di bagian luarnya. Wah, pokoknya kamu harus coba bikin nanas goreng di rumah.
Daripada penasaran, ikuti yuk resep nanas goreng. Cocok banget untuk menjadi sajian akhir pekan lho.
Bahan-bahan:
- Nanas, potong-potong
- 25 gram tepung beras
- 150 gram tepung terigu
- 100 ml air es
- 1 sdt tepung kanji
- 1 sdt vanilla
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, kanji, vanilla dan garam pada sebuah wadah. Aduk sampai merata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit pada adonan tersebut, sambil diaduk hingga tercampur.
- Panaskan minyak secukupnya.
- Celupkan potongan nanas ke dalam adonan tepung.
- Masukkan pada minyak panas, dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Setelah matang, angkat kemudian tiriskna.
- Nanas goreng siap disajikan.
Cara yang sangat mudah, bukan? Selamat menikmati nanas goreng yang unik dan lezat.
