Menyantap nasi hangat dengan lauk sayur sop terasa sangat menyegarkan dan juga nikmat. Apalagi sop dibuat dengan sayur brokoli yang menyehatkan. Untuk menemani lauk makan kamu hari ini, yuk kita bikin sayur sop brokoli yang praktis. Begini resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 bagian brokoli ukuran sedang
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 dada ayam
- 5 butir bakso
Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 600 ml air
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, tumis bawang putih hingga harum.
- Rebus air bersama dengan bawang putih yang telah ditumis. Tunggu air mendidih.
- Masukkan sayuran, ayam, dan bumbu lainnya ke dalam kuah.
- Aduk dan masak sayuran hingga empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
- Perancang Busana Indonesia Mendunia
- Polri Ungkapkan Temuan Satgas soal Penyelewengan Dana Penanganan Corona
- Sudah Siap Piknik ke Ancol? Simak 5 Hal Ini Dulu Ya!
