Bila kamu bosan dengan warna nasi goreng yang biasanya, maka kamu bisa berkreasi dengan warna yang berbeda. Hanya perlu menambahkan beberapa bahan makanan sederhana, yuk simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 350 gr nasi putih
- 1 butir telur
- 5 buah cabai hijau besar (buang bijinya, ulek kasar)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Bahan-bahan Pelengkap:
- 2 sdm bawang goreng
- 1 buah timun (iris)
- 1 buah tomat (iris)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, tumis cabai hijau beberapa saat
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang
- Tambahkan nasi, daun bawang, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Angkat dan sajikan
Nasi goreng cabe ijo bisa dinikmati bersama taburan bawang goreng serta irisan timun dan tomat segar.