Kamu lagi pengin makan bolu kukus? Bagaimana kalau buat saja? Sekalian belajar bagaimana membuat bolu kukus yang enak. Tertarik?
Jika kamu tertarik membuatnya, kamu bisa mencoba resep bolu kukus kopi satu ini. Dijamin, buatnya mudah dan rasanya enak.
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm gula pasir
- 10 sdm margarin, cairkan
- 10 sdm air panas
- 2 sachet kopi instan bubuk
- 1 butir telur, suhu ruang
- 1/2 sdt soda kue
Cara Membuat:
- Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah lalu kocok dengan whisker hingga merata.
- Masukkan tepung terigu dan soda kue, aduh hingga merata.
- Masukkan margarin, aduk rata.
- Buatlah kopi instan dengan air panas lalu saring hingga ampasnya terpisahkan.
- Masukkan air kopi tersebut ke adonan dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah kamu panaskan dan kukus selama 35 menit.
- Tes bolu tersebut. Jika sudah tak ada yang menempel, kamu bisa mengangkatnya.
- Sajikan.
