Cocok untuk Ide Jualan, Ini Resep Pisang Goreng Churros yang Dijamin Enak

- Kamis, 27 Januari 2022 | 12:20 WIB
Pisang goreng churros. (YouTube/The Hasan Video)
Pisang goreng churros. (YouTube/The Hasan Video)

Siapa sih yang tidak suka makan pisang goreng ? Selain murah, pisang goreng juga gampang banget dibikin di rumah. Tapi, kali ini kita bakal kasih resep pisang goreng churros yang mirip dengan es krim.

Tampilan unik dari pisang goreng yang satu ini dijamin bikin anak-anak suka. Tak hanya itu saja, pisang goreng churros juga cocok jadi ide jualan kamu.

Baca juga: Bosan Dengan Menu Pisang Goreng? Gimana kalau di Olah Jadi Banana Caramel?

Dilihat Indozone dari YouTube The Hasan Video, berikut ini resep bikin pisang goreng churros!

Bahan-bahan:

  • Buah pisang secukupnya
  • 3 Butir Telur
  • 300 ml Air
  • 1 sdm Gula pasir
  • 80 Gram Mentega atau margarine
  • 225 gr atau sekitar 15 sdm  Tepung Terigu
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tusuk Sate secukupnya

Bahan Topping

  • Bisa menggunakan DCC leleh, atau saus cokelat atau glaze, sesuai selera

Cara membuat:

  1. Pertama siapkan adonan churros yang terdiri dari 3 butir telur, mentega, gula, tepung terigu dan air. Kemudian masukan 300 ml air bersih ke dalam wajan masak dengan api sedang, setelah panas tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk hingga gula larut, kemudian masukan 80 gr mentega aduk hingga rata, lalu masukkan 225 gr tepung terigu dan aduk sampai adonan menjadi kalis.
  2. Kemudian pindahkan adonan ke wadah lain dan tambahkan 3 butir telur, aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan adona ke dalam plastik segitiga.
  3. Lalu kupas pisang dan potong sesuai selera, kemudian pisang yang sudah dipotong tusuk menggunakan tusuk sate. Kemudian semprot adonan churros melingkari pisang dan sisikan.
  4. Setelah jadi, panaskan minyak goreng lalu goreng pisang churros hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, celupkan pisang goreng churros pada saus cokelat.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X