Jalan-jalan ke Kabupaten Cianjur, Jawa Barat jangan lupa mencoba kulineran khasnya yaitu sate maranggi. Terkenal sejak lama, makanan satu ini selalu jadi daya tarik wisatawan.
Salah satu yang terkenal yakni Warung Sate Maranggi Ma Nunung di Jalan Kyai Haji Hasyim Ashari, Cianjur. Setiap harinya warung sate ini ramai didatangi pengunjung dari dalam dan luar daerah.
Berdiri sejak 1981, warung ini menyuguhkan sate maranggi dengan sambal oncom dan ketan bakarnya yang menggugah selera. Selain ketan bakar ada juga nasi kuning sebagai teman santap sate maranggi yang kaya akan bumbu rempahnya.
“Alhamdulillah enak, kalau mau sarapan ya ke sini. Ciri khasnya manis, asin, gurih, bumbunya pas. Sambalnya sambal oncom, enak dan pedas juga. Biasa kalau ke sini sama teman-teman senam kadang sama keluarga,” ungkap Irma, salah satu pengunjung.
Sate Maranggi Ma Nunung dikelola oleh generasi ketiga. Resep yang terjaga secara turun temurun membuat Sate Maranggi Ma Nunung banyak pelanggan setianya.
“Generasi ketiga, saya cucunya. Dulu di seberang sekarang di sini. Khasnya, kan sate maranggi banyak cuma berbeda-beda. Kalau ini bedanya di bumbunya. Bumbunya dibacem kaya dendeng. Iya, resep turun temurun," ujar Anggi Siti Maryam, pemilik Warung Sate Maranggi Ma Nunung.
Warung sate ini menggunakan daging sapi has dalam. Penggunaan sambal oncom jadi ciri khasnya. Setiap Senin sampai Kamis. Dalam sehari bisa menghabiskan 20 hingga 30 kg daging sapi. Sementara Jumat hingga Minggu bisa menghabiskan 50 kg daging.
Untuk harga engggak perlu khawatir, cukup siapkan uang Rp25 ribu kamu bisa mendapatkan 10 tusuk sate daging dan Rp23 ribu untuk 10 tusuk sate campuran daging dan lemak.
Artikel menarik lainnya:
- Mencicipi Uncle Ice Cream di Jalan Orchard, Favorit Turis Asing Kalau ke Singapura
- Dikenal Sebagai 'Pencabut Nyawa', Ternyata Jembatan Liliba Punya Kisah Romantis!
- Surau Lubuak Bauak, Tempat Lahirnya Novel Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck: Ini Kisahnya!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
