Boba pan alias roti panggang boba saat ini memang tengah menjadi tren di kalangan pecinta kuliner di Jakarta. Kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan meniru resep berikut.
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- 1 sdt margarin
- Susu cair UHT secukupnya
- Cream cheese secukupnya
Bahan cream cheese
- 150 gram cream cheese
- 250 ml 250 whipping cream
- 150 ml 150 susu kental manis
- 1 sdt garam
Bahan topping
- Cream cheese secukupnya
- Boba pearl palm sugar secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dahulu campurkan cream cheese, whipping cream, susu kental manis dan garam. Aduk dengan mixer hingga rata dan mengembang.
- Kemudian, olesi roti tawar yang sudah diiris dengan cream cheese. Aduk hingga rata. Lalu masukkan susu cair.
- Selanjutnya panggang roti tawar di atas pan yang telah diberi dengan 1 sdt butter. Panggang hingga matang dan berubah warna kecokelatan.
- Setelah itu, tata roti panggang di atas piring saji. Tambahkan cream cheese di atasnya dan siram dengan boba pearl.
Sangat mudah bukan?
Yuk dicoba!
