Menyantap menu makan malam berupa nasi goreng selalu bisa dijadikan andalan. Selain mudah dibuat, nasi goreng umumnya disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Nah kalau kamu bosan dengan nasi goreng yang biasa dibuat, yuk cobain kreasi resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 500 gr nasi putih
- 2 butir telur ayam
- 2 sdt garam halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 2 sdm minyak goreng
Bahan-bahan Bumbu Halus:
- 3 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah besar
- 2 sdm terasi (bakar sebentar)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur kemudian orak-arik sampai matang
- Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum, masukkan nasi putih, aduk-aduk
- Lalu tambahkan garam, kecap, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Aduk kembali sampai seluruh bahan matang
- Terakhir, angkat dan sajikan.
Nasi goreng terasi pedas siap disajikan.