Tumis kangkung bunga pepaya bisa kamu jadikan lauk makan yang lezat untuk malam ini. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, ikuti resep berikut dan siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung
- 150 gram bunga pepaya
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 genggam kemangi
- Garam, gula, dan kaldu ayam bubuk
- 1 sdm garam buat merebus bunga pepaya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, siangi kangkung, cuci hingga bersih, dan tiriskan.
- Setelah itu, rebus bunga pepaya, masukkan 1 sdm garam ke dalam rebusan. Rebus hingga matang.
- Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga baunya harum. Lalu masukkan kangkung.
- Lanjut dengan memasukkan bunga pepaya dan daun kemangi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata dan matang.
Selamat mencoba, ya!
