Akhir pekan sudah punya rencana mau ngapain aja? Kalau enggak punya rencana keluar, mending buat camilan pedas aja untuk dinikmati sambil santai melihat pemandangan di belakang rumah.
Camilan satu ini sangat simpel dan super murah, kamu hanya perlu siapkan beberapa bahan yang mudah ditemukan di mana saja. Cara membuatnya juga sangat mudah, jadi enggak perlu takut gagal.
Baca juga: Begini Rasanya Sup Pangsit Ayam Yang Buat Ngiler, Coba Bikin Yuk
Pangsit tahu mercon, menu camilan yang cocok banget untuk temani akhir pekan kamu di rumah. Rasa pedas camilan ini dijamin bikin kamu nagih.
Resep tahu mercon kali ini kami rangkum dari resep yang dibagikan chef Jerry Andrean di akun Instagram pribadinya.
Berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
- 4 tahu
- 1 telur
- 1 batang daun bawang
- 1/3 sdt ketumbar
- Garam, gula, penyedap
- Kulit pangsit
- 6 cabe keriting
- 3 cabe rawit
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
Cara membuat:
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, lalu campurkan dengan tahu. Kemudian tambahkan daun bawang, 1 butir telur, ketumbar, penyedap dan garam, haluskan semua isian.
- Setelah isian tercampur rata, isi ke dalam kulit pangsit dan rekatkan menggunakan tepung terigu. Bentuk segitiga, sampai semua bahan habis.
- Lalu goreng hingga sampai krispi.
- Pangsit tahu mercon siap disantap.
