Kepengin Makan Cireng? Mending Buat Saja! Begini Resepnya

- Jumat, 23 April 2021 | 15:53 WIB
Cireng (Doyan Resep)
Cireng (Doyan Resep)

Apakah kamu kepengin makan cireng di hari ini? Jika ya, bagaimana kalau membuatnya saja? Pastinya resep yang kami berikan mudah untuk kamu tiru. Berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

  • 250 g tepung kanji
  • 50 g tepung terigu
  • 2 siung bawang putih besar, haluskan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 2 batang daun seledri, diiris halus
  • Air panas secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu
  2. Tambahkan daun seledri, bawang putih, kaldu jamur, merica, dan garam.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk atau diuleni hingga kalis.
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Bisa bundar pipih atau bulat lonjong.
  5. Goreng cireng dalam minyak panas hingga matang dan kering rata.
  6. Sajikan selagi hangat dengan saus cocolan, saus sambel, bumbu rujak, atau bumbu kacang sesuaikan dengan selera, agar lebih nikmat.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X