The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Kumpul Bareng Keluarga, Sajikan Ayam Krim Kari Jamur
Ayam krim kari jamur. (Greenfields)
Food

Kumpul Bareng Keluarga, Sajikan Ayam Krim Kari Jamur

Buat menu berbeda.

Sabtu, 23 Mei 2020 15:01 WIB 23 Mei 2020, 15:01 WIB

INDOZONE.ID - Hari Raya Idul Fitri adalah momen berkumpul dengan keluarga. Salah satu yang wajib ada saat berkumpul dengan keluarga adalah makanan. Jika kamu sudah bosan dengan opor ayam, saatnya menggantinya dengan menu baru.

Kamu bisa menyajikan ayam krim kari jamur untuk keluarga. Bagaimana cara mengolahnya? Simak resep dari Chef Putri Miranti berikut ini.

Bahan-bahan:

1 kg ayam (paha atas aja, atau ayam 1 ekor dipotong 8)
1 tsp garam
1/2 sdt lada hitam
1 jeruk nipis

Saus:

250 gr jamur kancing
1/2 bawang bombay
4 bawang putih
10 tangkai daun thyme
1 sdm butter
1 sdt tepung terigu
1/2 cangkir air
1 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdt kaldu ayam
2 sdt bumbu kari
1 cangkir susu
1/2 cangkir krim
Daun parsley

Kumpul Bareng Keluarga, Sajikan Ayam Krim Kari Jamur
Ayam krim kari jamur. (Greenfields)

Cara Membuat:

1. Bumbui ayam dengan garam, lada, dan jeruk nipis
2. Potong bawang dan jamur
3. Masak ayam hingga kecoklatan dan sisihkan
4. Tumis jamur, bawang dan thyme lalu masukkan mentega dan tepung
5.  Masukkan air, kaldu dan bumbu kari
6. Tambahkan susu dan whipping cream
7.  Masukkan kembali ayam, masak sebentar dan taburkan daun parsley.

Ayam krim kari jamur siap dinikmati bersama keluarga.


Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Fiddy Anggriawan
Utami Evi Riyani

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US