The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Sebuah Resep Tempoyak Udang Petai
Ilustrasi tempoyak udang petai. (Instagram/lifewithqhalisya_imanfauzi)
Food

Sebuah Resep Tempoyak Udang Petai

Senin, 01 Juni 2020 05:03 WIB 01 Juni 2020, 05:03 WIB

INDOZONE.ID - Tempoyak semakin tambah spesial jika diolah menjadi hidangan sambal tempoyak udang petai. Dengan cita rasa yang pedas, menu yang satu ini mampu membuat selera makan menjadi meningkat. Tertarik membuatnya?

Bahan-bahan:

  •  250 gram udang, cuci bersih
  •  250 gram tempoyak
  •  2 papan petai, kupas
  •  100 gram cabai merah
  •  200 gram santan kental

Bumbu halus

  •  5 butir bawang merah
  •  3 siung bawang putih
  •  1 ruas kunyit
  •  1 ruas jahe
  •  1 ruas lengkuas
  •  garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  •  Siapkan wajan, masukkan tempoyak, petai, santan, dan bumbu yang telah dihaluskan.
  •  Masukkan udang, masak hingga mengental.
  •  Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US