Melon Prancis 'Charentais,' Salah Satu Melon dengan Rasa dan Aroma Terbaik

- Senin, 9 November 2020 | 10:09 WIB
Melon Prancis 'Charentais'. (Flickr/Demuths Cookery School)
Melon Prancis 'Charentais'. (Flickr/Demuths Cookery School)

Berbeda dari bentuk melon pada umumnya, melon Charentais adalah jenis melon Perancis yang memiliki aroma dan rasa yang lebih intens. 

Garis hijau tua di bagian kulit melon ini adalah satu daya tarik yang membuatnya berbeda dari melon biasa. 

Melon ini umumnya berwarna hijau pucat yang lebih kecil, berkulit lebih halus, dan seringkali dengan garis-garis hijau tua unik serta daging oranye cerah yang halus.

Saat melon Charentais matang, ia memiliki 10 garis hijau dan siap makan jika batangnya dapat dengan mudah dicabut. 

Dagingnya yang segar namun kokoh sangat manis dan mengeluarkan aroma buah tropis dan aroma bunga yang sangat harum. 

-
Melon Charentais. (Flickr/Natoora)

Sebab itu melon Charentais disebut sebagai salah satu melon dengan rasa dan aroma terbaik. 

Berasal dari wilayah Charentes di Prancis, kebanyakan melon ini ditanam di dalam dan sekitar wilayah ini saja. 

Melon Charentais hampir secara eksklusif tersedia di Prancis, karena fakta bahwa kulit tipis dan dagingnya yang lembut tidak cocok untuk pengiriman.

Tak hanya enak melon Prancis ini juga menjadi sumber beta-karoten, asam folat, kalium, vitamin C, dan serat makanan yang baik.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X