Bunga selalunya menjadi tanaman hias, lambang kecantikan atau dipersembahkan bagi orang terkasih.
Tapi jangan salah, sejumlah bunga-bunga ternyata tak hanya indah dipandang mata tapi juga bisa kamu konsumsi alias kamu makan.
Kira-kira bunga apa aja ya, berikut 5 daftar bunga yang dapat dimakan dan paling sering ditemukan.
1. Bunga Kembang Sepatu
Bunga kembang sepatu dapat digunakan sebagai penyedap berbagai makanan dengan berbagai cara.
Di berbagai penjuru dunia bunga ini dimakan setelah dimasak, meski terkadang mentah, sebagai bumbu atau bahkan pewarna makanan.
Di beberapa tempat daun terlembut bunga ini juga dimasukkan ke dalam salad mentah untuk dimakan sementara di tempat lain tangkai kembang sepatu ditambahkan ke dalam sup agar rasanya enak. Namun, cara terbaik untuk mengonsumsinya adalah dengan membuat teh infus.
2. Lavender
Bunga dengan rasa bunga yang manis, dengan sedikit sentuhan jeruk, bisa menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan manis dan gurih.
Taruh dalam segelas sampanye, di atas kue coklat atau sebagai hiasan untuk es krim. Bunga-bunga ini akan memberikan aroma misterius dan rasa yang melekat pada hidangan kamu.
3. Bunga melati
Bunga melati merupakan salah satu jenis bunga nusantara yang khas di Indonesia. Bunga ini juga menjadi salah satu produk yang berguna bagi kesehatan tubuh. Bunga ini seringkali diolah menjadi teh.
Sementara jika ingin mengkonsumsinya langsung sebaiknya pastikan bunga tidak mengandung pestisida dan telah bersih dari
papran bakteri.
4. Mawar