Buat kamu yang suka makanan manis dan gemar mencoba berbagai resep, sepertinya wajib mencoba pie susu teflon.
Cara membuat pie susu ini gampang banget lho. Kamu gak harus punya mixer atau oven. Yuk langsung aja bikin pie susu teflon lezat dan anti gagal.
-
Bahan kulit pie:
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur ukuran sedang, kocok lepas
- 150 gr mentega, cairkan
-
Bahan fla:
- 1 sdm maizena
- 3 butir telur, ambilnya kuningnya saja
- 3 sachet skm
- 100 ml air
- Sedikit garam
-
Cara membuat:
- Campur semua bahan kulit pie, uleni hingga rata.
- Campur semua bahan isi, lalu aduk rata.
- Susun bahan kulit pie di atas teflon, lalu tusuk-tusuk kulit pie menggunakan garpu, hingga bolong kecil-kecil.
- Tuang bahan isi pie yang sudah tercampur di atas kulit pie.
- Tutup teflon dan panggang menggunakan api sangat kecil selama 20 menit.
- Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Pie susu teflon siap dinikmati.
Selamat mencoba!
