Tak hanya terkenal dengan drama-drama romantisnya, Korea juga memiliki banyak makanan unik dan lezat yang menggugah selera, salah satunya nasi telur berikut ini.
Bahan yang kamu perlukan untuk membuat nasi telur ini mudah ditemukan kok. Yuk langsung saja kita buat nasi telur Korea, begini resepnya.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkok nasi
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 tangkai daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- Penyedap rasa secukupnya
- 2 sdm minyak
Cara Membuat:
- Kocok telur dengan garpu hingga berbuih halus, tambahkan garam dan lada dan penyedap rasa, kocok hingga rata.
- Masukan nasi dan daun bawang ke dalam adonan telur, aduk kembali sampai merata.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi.
- Masukan campuran telur dan nasi yang telah diaduk rata ke dalam wajan, masak hingga matang.
- Matikan api lalu angkat dan sajikan.
- Nasi telur Korea siap dinikmati.
