Resep Nasi Goreng Hong Kong ala Chef Devina Hermawan: Enak, Praktis, Cocok Buat Sarapan!

- Minggu, 18 September 2022 | 06:00 WIB
Nasi goreng Hong Kong (Instagram/chingyu_may)
Nasi goreng Hong Kong (Instagram/chingyu_may)

Chef Devina Hermawan berbagi resep nasi goreng Hong Kong. Masakan ini sangat praktis dan cocok sebagai menu sarapan.

Dilihat dalam unggahan di akun YouTubenya, bahan-bahan yang digunakan Chef Devina sangat mudah didapat. 

Selain itu cara memasaknya juga gampang. Gak percaya? 

Yuk langsung recook resepnya untuk menu sarapan pagi ini!

Baca juga: Resep Telur Dadar Nugget & Mie Carbonara ala Chef Devina, Cocok untuk Bekal Sekeluarga

Resep Nasi Goreng Hong Kong (untuk 2 porsi)

-
Resep Nasi Goreng Hong Kong (YouTube/Devina Hermawan)

Bahan-bahan:

  • 2 porsi nasi
  • 3 siung bawang merah, potong dadu
  • ¼ siung bawang bombai, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris 1 cm
  • 2 butir telur
  • ¼ bonggol jagung pipil
  • ½ buah wortel, potong dadu (rebus ½ matang)
  • 1 buah labu siam kecil, potong dadu
  • 1 sosis, potong dadu
  • 1 porsi ayam panggang, potong dadu
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ - 1 sdt minyak wijen (opsional)
  • ¾ sdt gula
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt penyedap

Baca juga: Resep Bakwan Pontianak ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan

Cara membuat:

  1. Pertama panaskan minyak dengan api yang besar, lalu tumis bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang bagian putih.
  2. Begitu kering tambahkan telur di pinggir wajan dan diaduk-aduk perlahan.
  3. Masukkan bahan lain seperti jagung, wortel, labu siam, sosis, dan ayam panggang lalu tumis sebentar.
  4. Kemudian masukkan kecap asin, kecap ikan, nasi, gula, merica, dan penyedap, baru diaduk hingga rata.
  5. Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api.
  6. Setelahnya pindahkan ke dalam piring saji lalu taburi dengan daun bawang.
  7. Nasi goreng Hong Kong siap disajikan untuk santap sarapan keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya

 

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X