Tanggal tua atau akhir bulan, tidak jadi alasan untuk tidak makan makanan mewah dan lezat. Karena dengan masak sendiri di rumah, kamu bisa cobain berbagai masakan lezat yang tidak akan menghabiskan uang di dompet kamu.
Jika kamu cari di internet, kamu akan menemukan banyak menu akhir bulan yang bisa dicoba di rumah. Tapi, menu yang satu ini tidak hanya murah, tapi yang pastinya mewah dan lezat.
Nah, berikut ini dua resep menu akhir bulan dengan modal di bawah Rp.15 ribu yang bisa kamu coba di rumah.
Baca juga: 5 Nutrisi yang Wajib Ada Dalam Menu Diet Sehat, Penting untuk Tubuh!
Dilihat dari Instagram @resep.tiktok, berikut ini resep tanggal tua!
Resep I
Bahan-bahan:
- Tahu putih 5 buah (ukuran kecil)
- Daun bawang
- Saus tiram
- Saus tomat
- Tepung serba guna
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Minyak makan untuk menggoreng
Cara membuat:
- Hancurkan tahu, lalu tambahkan tepung serba guna dan bulatkan adonan, goreng hingga matang.
- Tumis bawang bombang dan bawang putih, lalu tambahkan saus tiram dan saus tomat, tambahkan air secukupnya dan masukkan tahu yang sudah digoreng, masak sebentar, angkat.
- Sajikan ke dalam wadah dan tambahkan taburan daun bawang.
- Menu mewah akhir bulan siap disantap.
Resep II
Bahan-bahan:
- 1 buah telur
- 5 buah Cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- Tepung serba guna
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Dadar telur, lalu potong memanjang, kemudian siapkan tepung serba guna dan goreng kembali telur yang sudah dibaluri tepung serba guna.
- Lanjut bikin sambal geprek, haluskan cabai rawit merah dan bawang putih, tambahkan minyak panas dan geprek telur yang sudah digoreng pakai tepung.
- Menu akhir bulan yang satu ini paling enak disajikan dengan nasi hangat.
