Tidak terlalu suka makan sayur? Yuk, coba resep okra goreng super renyah yang membuat kamu makin ketagihan makan sayur. Berikut resep yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 500 gram okra
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, cuci okra hingga bersih. Lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu, campurkan semua bahan kering, masukkan air secukupnya, aduk dan atur hingga kekentalan yang pas.
- Baru kemudian masukkan okra ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata.
- Goreng okra satu per satu hingga berubah warna kecokelatan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba, ya!