Cukup Mudah, Begini Cara Bikin Terong Goreng Crispy yang Super Renyah

- Selasa, 26 November 2019 | 14:53 WIB
Ilustrasi/Instagram/gunculinary
Ilustrasi/Instagram/gunculinary

Terong goreng crispy memang bisa membuat siapa saja menjadi ketagihan. Kali Ini, Indozone akan berbagi resep cara membuat terong goreng crispy yang super renyah. Mudah dan simpel banget!

Bahan-bahan:

  •  2 buah terong, iris tipis bulat
  •  5 sdm tepung bumbu serba guna
  •  1 sdm tepung beras
  •  1 sdm tepung tapioka
  •  Kaldu ayam secukupnya
  •  Air, secukupnya
  •  Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

  •  Pertama, campurkan tepung serbaguna, tepung beras, dan tapioka. Tambahkan sedikit air dan kaldu ayam secukupnya. Lalu aduk rata hingga adonan mencair.
  •  Kemudian, masukkan terong yang telah diiris tipis ke dalam adonan tepung. Usahakan hingga terong terbalur adonan tepung hingga rata.
  •  Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng terong hingga berubah warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Terong goreng crispy sudah siap untuk disantap.
Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya;

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X