Siapa bilang bawang bombay hanya bisa untuk bumbu masakan? Melalui resep berikut, bawang bombay bisa diolah menjadi menu masakan utama yang lezat, praktis, dan murah meriah banget!
Bahan-bahan:
- 1 buah bawang bombay besar
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
Bumbu
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm bubuk cabai
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
- Pertama, panaskan minyak, lalu masukkan daun bawang dan tumis sebentar.
- Setelah itu, tumis bawang bombay yang telah diiris hingga layu.
- Lanjut dengan mencampurkan semua bahan bumbu, aduk hingga rata.
- Tunggu hingga bawang bombay matang, baru masukkan minyak wijen secukupnya. Aduk sebentar, angkat, dan sajikan.
Selamat mencoba, ya!
