Lauk Praktis dengan Resep Orek Tempe Berikut Ini

- Senin, 2 Desember 2019 | 14:34 WIB
Ilustrasi/Instagram/asahid_tehyung
Ilustrasi/Instagram/asahid_tehyung

Kelezatan orek tempe sebenarnya sudah cukup untuk menjadi lauk makan yang sederhana, praktis, dan juga murah. Hidangan orek tempe bisa menjadi lezat jika dimasak dengan resep di bawah ini. Yuk, diintip!

Bahan-bahan:

  •  1 papan tempe

Bumbu iris

  •  2 siung bawang putih
  •  3 siung bawang merah
  •  5 buah cabai rawit
  •  1 buah cabai merah
  •  1 buah cabai hijau
  •  1 ruas lengkuas
  •  1 lembar daun salam
  •  1/2 sdt lada halus
  •  2 sdm kecap manis
  •  Garam dan gula secukupnya
  •  Minyak secukupnya

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu, goreng tempe hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  •  Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum. Lalu masukkan semua cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga semua bumbu matang.
  •  Selanjutnya, masukkan tempe goreng, masukkan kecap, dan tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
  •  Masukkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X