Penikmat kopitiam di Indonesia tak perlu lagi jauh-jauh ke Singapura untuk menikmati sajian kopitiam terbaik Singapura, karena kini kamu dapat menikmatinya di Summarecon Mall Serpong (SMS), Gading Serpong, Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.
Sejak Senin 23 Mei 2022, brand Kopitiam dari Singapura, Heavenly Wang resmi melebarkan ekspansi bisnisnya di Indonesia.
Di bawah naungan Tribina Group, Heavenly Wang yang didirikan pada tahun 1953 di Bugis Street, Singapura itu memilih konsep baru yang inovatif dan kekinian.
Selain menyajikan menu-menu sarapan tradisional Singapura, seperti Kopi dan Kaya Butter Toast. Gerai yang berada di lantai dasar SMS 2 ini juga menawarkan berbagai menu kekinian, contohnya Chilli Crab dari varian Volcano, Luncheon Sunrise dari varian Open Toasties dan masih banyak lagi.
Baca juga: Unik! Warung Makan di Jaksel Ini Main Kerek Pakai Ember, Pembeli Harus Teriak saat Pesan
Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat makanan merupakan bahan-bahan berkualitas seperti Telur Ayam Kampong, Nyonya Kaya (Selai) yang di import dari Singapore, dan Yuzu yang juga kami import dari Korea.
"Menunya sangat bervariasi, banyak macam, Total (menu) kurang lebih 30an menu ada. Jadi banyak variasi yang bisa dipilih," kata Direktur Tribina Group, Wince Sudarto saat Grand Opening Heavenly Wang di Summarecon Mall Serpong, Tangerang, Sabtu (28/05/2022).
Selain menyediakan makanan dan minuman kekinian, Heavenly Wang juga menyediakan perpaduan makanan khas nusantara dengan makanan khas singapura, seperti ayam rendang, ayam bakar, ayam kari dan lainnya.
"Kita kolaborasi (makanan khas indonesia dengan singapura), kita padu padankan dan sesuaikan dengan citra rasa orang Indonesia. (Namun) Kita tetap mempertahankan tradisi Heavenly Wang Singapura, karena kita enggak mau lari dari rasa aslinya Singapura," kata Wince.
Menu yang bervariasi serta konsep Kontemporer dan modern yang juga ditambah dengan warna-warna cerah pada Interior Design outlet, Heavenly Wang, sehingga membuat gerai yang satu ini cocok untuk semua kalangan, mulai dari kalangan muda- tua, pebisnis-karyawan.
"Konsep store kita kelihatan lebih baru, lebih temporer dan modern, jadi itu kita juga mau menjangkau milenial, jadi (Heavenly Wang) untuk semua kalangan," ungkap Wince.
Wince mengatakan, harga minuman dan makanan di Heavenly Wang ini juga sangat terjangkau, mulai dari kisaran harga Rp 25 ribu hingga Rp 62 ribu.
"Untuk milenial masih terjangkau," kata Wince.
