Tak Cuma Dipepes, Olah Teri Basah dengan Disambal Tomat Sedap

- Kamis, 12 Desember 2019 | 14:50 WIB
Ilustrasi/Instagram/annasupriyanto
Ilustrasi/Instagram/annasupriyanto

Kalau selama ini teri basah selalu diolah dengan cara dipepes, lewat resep berikut kamu akan mengolah teri basah dengan cara dimasak sambal tomat yang sedap. Yuk, disimak resepnya!

Bahan-bahan:

  •  150 gr ikan teri, cuci bersih
  •  10 buah cabai rawit
  •  1 buah tomat
  •  5 siung bawang merah
  •  2 siung bawang putih
  •  1 sdt saus tiram
  •  Garam dan gula secukupnya
  •  Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  •  Pertama, goreng ikan teri hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
  •  Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. Lalu masukkan teri yang sudah digoreng dalam tumisan bumbu.
  •  Oseng sebentar, tambahkan garam dan gula untuk penambah rasa.
  •  Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X