Masak Bihun Kuah Buat Si Kecil yang Bosan Makan Nasi

Bunda, ketika si kecil mulai bosan makan nasi, kita harus pandai-pandai memutar otak untuk membujuknya makan.

Salah satu menu alternatif yang mungkin bisa menggugah selera makannya adalah bihun kuah.

Supaya lebih bernutrisi dan lezat, tambahkan daging ayam dan sayuran.

Begini cara memasaknya.

Bahan:

•  1 bungkus kecil bihun beras
•  1 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 sdm daging ayam cincang
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 lembar daun bok choy
• 200 ml air kaldu ayam
• 1/2 sdt minyak sayur untuk menumis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang, masak hingga daging berubah warna. 
2. Masukkan air kaldu ayam dan garam. Biarkan hingga mendidih. Masukkan bihun, daun bawang, dan bok choy. Tambahkan minyak wijen. 
3. Terakhir masukkan satu butir telur. Masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya

• Coba Terapkan 3 Cara Olah Pasta Ini Supaya Lebih Sehat
• Mari Bikin Minyak Daun Bawang, Andalan Masakan Chinese Food
• Biar Warnanya Tetap Menarik dan Menggugah Selera, Ketahui Trik Merebus Sayur