The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Bikin Tahu Telur Pecal, Begini Resepnya
Ilustrasi tahu telur pecal. (Instagram/rhewulan88)
Food

Bikin Tahu Telur Pecal, Begini Resepnya

Minggu, 07 Juni 2020 07:17 WIB 07 Juni 2020, 07:17 WIB

INDOZONE.ID - Kamu bosan makan daging melulu selama Lebaran? Yuk bikin santapan ringan yang kaya akan sayuran seperti tahu telur pecal. Ada tahu, telur, dan sayur kol atau tauge lalu disiram bumbu pecal. Begini resepnya!

Bahan-bahan:

  •  2 butir telur
  •  1/4 sendok teh garam
  •  1 buah tahu ukuran sedang
  •  1 batang daun bawang
  •  Bumbu pecal instan, secukupnya
  •  Kacang tanah goreng, secukupnya
  •  Kol dan tauge, secukupnya

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu potong dadu tahu yang sudah digoreng. Rebus sebentar kol dan tauge. Angkat dan sisihkan.
  •  Di wadah lain, kocok lepas telur, masukkan potongan tahu.
  •  Goreng dadar telur di atasnya minyak yang panas. Goreng hingga matang.
  •  Pindahkan telur dadar ke piring saji, masukkan kol dan tauge di atasnya, taburi kacang tanah, irisan daun bawang dan tomat. Siram dengan bumbu pecal yang sudah diberi air. Tambahkan kerupuk.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US