Beragam kuliner dari setiap daerah memiliki ciri khas dan juga beragam cara pengolahannya. Seperti yang viral dan menjadi perbincangan netizen terkait salah satu santapan yang ramai dikunjungi oleh warga Surabaya.
Kuliner tersebut pun diberi nama Nasi Minyak yang disajikan dengan menu utama berupa bebek goreng. Makanan ini belakangan menjadi ramai diperbincangkan karena memakai bahan minyak goreng yang banyak.
"Dikasih nama nasi minyak karena penyajiannya itu full minyak goreng," ucap suara laki-laki dari balik video yang diunggah akun Twitter @txtdrkuliner, Rabu (18/1/2023).
Baca Juga:4 Kuliner Cirebon yang Jarang Diketahui, Coba saat Berwisata!
Pria tersebut pun menyebutkan minyak jelantah atau minyak bekas yang dipakai untuk menyajikan sambal, bebek, hingga kol goreng menambah nikmat makanan itu.
"Tapi mimin akui minyak jelantah kayak gini yang bikin nasi jadi semakin gurih, apalagi dipaduin sama bebek goireng yang empuk dan berempah kayak gini, makin berlipat-lipat ganda kenikmatannya," ungkapnya.
Unggahan salah satu makanan tersebut pun ramai dikritik oleh netizen. Banyak yang membahas mengenai bahayanya kolesterol karena menyantap makanan yang diolah dengan banyak minyak itu.
Baca Juga: Resep Ayam Taliwang, Makanan Khas Lombok Populer yang Nikmat!
"Welcome palang puyeng, gampang marah. Alias kolesterol dan darah tinggi. Baekbaek struk. Bapak gue udah soalnya," tulis cuitan dari akun @sngghfzn.
"Minyaknya.... kolesterolnya...," timpal cuitan dari @dr_koko28.
Wow nasi minyak???? pic.twitter.com/PtqB6KkU1m
— Txt dari Kuliner (@txtdrkuliner) January 16, 2023
