Bosan Makan Nasi, Bikin Omelet Spesial untuk Sarapan Pagi

- Rabu, 1 April 2020 | 06:50 WIB
Ilustrasi omelet. (Pixabay/Nemoel Nemo)
Ilustrasi omelet. (Pixabay/Nemoel Nemo)

Buat kamu yang bosan sarapan dengan nasi, bisa banget nih simak resep omelet spesial sebagai menu makanan pagi ini.

Omelet sebenarnya tidak jauh berbeda dengan telur dadar. Hanya saja omelet memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk.

Yuk langsung aja simak cara membuat omelet spesial di bawah ini. Cocok banget buat menu sarapan pagi kamu.

-
Ilustrasi telur. (Pixabay/Jess Foami)

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 2 buah sosis (potong)
  • 150 gr daging sapi (cincang)
  • 30 gr wortel (iris)
  • 15 gr buncis (iris)
  • 1 buah bawang bombay (iris halus)
  • Daun bawang sesuai selera
  • 20 gr susu bubuk
  • 2 sdm mentega
  • Keju sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sesuai selera
-
Ilustrasi omelet. (Pixabay/tookapic)

Cara membuat:

  1. Panaskan mentega di atas wajan, masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan buncis, wortel, dan daging cincang hingga matang. Lalu angkat. (bahan isi)
  3. Siapkan telur pada wadah, campur dengan daun bawang, garam, merica, sosis dan susu bubuk lalu aduk hingga merata. (adonan telur)
  4. Panaskan mentega pada wajan, lalu tuangkan adonan telur dan bahan isi, taburi keju secukupnya.
  5. Tunggu hingga telur matang, gulung omelet.
  6. Balik omelet biar matang sempurna.
  7. Sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X