The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Selain Kopi, Begini Resep Membuat Dalgona Matcha
Dalgona Matcha. (Twitter/@kirbyquimado)
Food

Selain Kopi, Begini Resep Membuat Dalgona Matcha

Bisa bikin di rumah.

Jumat, 03 April 2020 13:43 WIB 03 April 2020, 13:43 WIB

INDOZONE.ID - Beberapa waktu lalu viral di media sosial minuman kekinian yang bernama Dalgona Coffee. Minuman ini terbuat dari kopi dan susu yang diracik sedemikian rupa.

Banyak yang penasaran dengan membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang nggak suka kopi tak perlu khawatir. Karena ternyata bisa diganti dengan teh hijau atau matcha.

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut cara membuat Dalgona Matcha yang bisa kamu bikin di rumah.

Selain Kopi, Begini Resep Membuat Dalgona Matcha
Bubuk matcha. (Pixabay/farmerdir)

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur (pisahkan putih dengan kuningnya)
  • 1 sdm bubuk matcha
  • 65 ml air
  • 75 gram gula pasir
  • Susu cair (sesuai selera)
  • Es batu (sesuai selera)
Selain Kopi, Begini Resep Membuat Dalgona Matcha
Bubuk matcha. (Pixabay)

Cara membuat:

  1. Kocok putih telur dengan mixer hingga kaku dan mengembang.
  2. Didihkan air dengan api kecil, lalu masukkan gula pasir. Aduk hingga mengental seperti sirup.
  3. Tuang sirup gula ke dalam kocokan telur.
  4. Tambahkan bubuk matcha, lalu kocok dengan mixer hingga lembut.
  5. Siapkan gelas, tambahkan es batu dan susu cair.
  6. Tuangkan matcha.
  7. Dalgona matcha siap dinikmati.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Desika Pemita
Yulia Marianti

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US