Siang-siang di musim panas, kamu membutuhkan minuman yang segar nih.
Cobain yuk bikin Kopi Jelly sebagai minuman penutup. Kamu pasti suka!
Bahan-bahan Kopi Jelly ala yummy.ph:
- 2 gelas air panas
- 1 1/2 sendok makan bubuk kopi instan
- 2 sendok makan gula
- 3 sendok teh bubuk gelatin tanpa rasa
- 1/2 cangkir krim
- 1/4 cangkir susu kental manis
- 1 sendok teh bubuk kopi instan
Cara membuat Kopi Jelly:
1. Campurkan air panas, bubuk kopi, dan gula ke dalam mangkuk. Tambahkan bubuk gelatin, dan aduk sampai larut. Pindahkan ke cetakan persegi panjang, lalu dinginkan sampai siap, atau sekitar 4 jam.
2. Setelah sudah didinginkan, iris kopi jelly menjadi 1 atau 2 inci dadu. Tempatkan di satu wadah terpisah
3. Campurkan krim, susu kental manis, dan bubuk kopi ke dalam gelas. Tambahkan jelly kopi dan aduk secara perlahan. Dinginkan sampai siap disajikan.