Ayam memang paling bisa diolah menjadi aneka menu salah satunya menjadi nugget. Menu makanan olahan ayam ini sebenarnya dapat dengan mudah ditemui dipasaran, tapi akan lebih sehat dengan membuatnya sendiri di rumah.
Kamu bisa menambahkan berbagai bahan sehat lain ke dalamnya seperti wortel dan juga keju. Berikut resep mudah nugget ayam wartel keju yang bisa kamu cobain di rumah,
Bahan-bahan:
- 400 gr daging ayam
- 50 gr wortel parut
- 65 gr keju parut
- 2 butir telur
- 3 sdm terigu
- 2 siung bawang putih parut
- 1 sdt garam
- Gula pasir sedikit saja
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
Bahan Pencelup:
- secukupnya Terigu
- secukupnya Air
- Tepung roti untuk baluran
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bahan ke dalam chopper kecuali tepung roti.
2. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak dan dialasi baker paper.
3. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan
4. Kukus kurang lebih selama lebih kurang 30 menit.
5. Matikan api dan keluarkan adonan tadi dari loyang ketika sudah agak dingin.
6. Potong adonan sesuai selera
7. Celupkan adonan yang telah dipotong ke dalam larutan terigu setelah itu balur dengan tepung roti.
8. Simpan di kulkas sampai set, setelah itu adonan siap digoreng.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Smoothie Alpukat Jeruk Nipis yang Rendah Kalori
- Berapa Karbohidrat Yang Harus Dimakan Dalam Sehari Jika Ingin Menurunkan Berat Badan?
- Makanan Mewah Dibuat dengan Kandungan Emas. Apakah Emas Aman Dimakan?