INDOZONE.ID - Resep ayam goreng mentega, sepertinya mantap! Makanan ini cocok loh jadi menu berbuka anak kos.
Ayam goreng mentega sudah gak asing lagi kalo kita ke resto. Makanan yang satu ini bisa dimakan oleh anak anak maupun dewasa dengan rasa manis khas dan saus mentega.
Kamu enggak perlu repot ke resto pas buka puasa nanti. Mending bikin di rumah dengan bahan yang simple dan mudah didapat seperti berikut resepnya ala Z Creators Nur Jannah.
Baca Juga: Resep Blueberry Cheesecake No Bake Alias Tanpa Dipanggang Untuk Dessert Berbuka Puasa
Resep Ayam Goreng Mentega
Berikut resepnya:
1. ½ kg ayam dada fillet
2. Mentega merk apa saja
3. Tepung bumbu serbaguna
4. Setengah siung bawang bombay
5. 1 siung bawang putih kathing biar wangi
6. Kecap manis
7. Saori saus mentega
8. Setengah iris tomat
9. Air secukupnya
10. 1 buah wortel iris memanjang
Cara membuat:
1. Marinasi dada ayam dengan lada dan ketumbar selama 1-2 jam agar meresap, potong potong kecil terlebih dahulu
2. Sambil menunggu ayam iris bawang putih, bawang bombay, dan tomat
3. Siapkan tepung bumbu sajiku dengan 2 adonan, 1 adonan basah dan 1 adonan kering
4. Setelah ayam dimarinasi celupkan ayam ke adonan basah, lalu adonan kering, adonan basah lalu adonan kering lagi sambil dipijit agar menempel
3. Goreng ke dalam minyak panas. Goreng hingga berubah warna golden brown, kemudian tiriskan
4. Panasnya 2 sdm mentega lalu tumis duo bawang hingga harum, beserta tomat dan potongan wortel
5. Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya
6. Tambahkan kecap inggris, saori saus mentega.
7. Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap.
8. Ayam goreng saus mentega siap disantap
Baca Juga: Mumpung Libur, Yuk Cobain Resep Bakso Sapi Kenyal buat Stok Sahur Pertama
Demikian resep membuat ayam goreng mentega ala anak kos yang rasanya tidak kalah nikmat seperti makan di resto. Makanan ini bisa langsung dimakan bersama nasi hangat atau dengan tumis capcay. Selamat mencoba.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Blueberry Cheesecake No Bake Alias Tanpa Dipanggang Untuk Dessert Berbuka Puasa
- Mumpung Libur, Yuk Cobain Resep Bakso Sapi Kenyal buat Stok Sahur Pertama
- Resep Mille Crepes Matcha, Dessert Hits ala Cafe
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini .
