The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Cobain, Ini Dia Trik Menggoreng Ikan Teri Super Garing
Teri goreng garing. (cookpad/Hutami Putri)
Food

Cobain, Ini Dia Trik Menggoreng Ikan Teri Super Garing

Senin, 18 Januari 2021 09:26 WIB 18 Januari 2021, 09:26 WIB

INDOZONE.ID - Ikan teri termasuk lauk sederhana tapi bisa bikin ketagihan, apalagi kalau ikan terinya digoreng garing dan kriuk.

Yuk cobain tips menggoreng ikan teri di bawah ini yang dihimpun dari berbagai sumber.

1. Pakai Minyak Banyak

Supaya hasilnya matang merata dan renyah, goreng ikan teri sampai terendam minyak banyak.

Ketika teri dimasukkan besarkan api sebentar, lalu kecilkan sampai matang.

2. Pakai Jeruk Nipis dan Tepung Beras

Cuci bersih ikan teri dan beri perasan air jeruk nipis.

Kemudian, tambahkan tepung beras dan langsung digoreng. Saat menggorengnya jangan terlalu sering dibalik.

3. Pakai Baking Powder

Bisa juga menambahkan baking powder ke adonan tepung beras supaya teri mengembang.

Jika punya banyak waktu, bisa juga menggoreng teri 2 kali, pertama goreng hingga matang, tiriskan lalu goreng lagi kedua kali sebentar supaya lebih garing.
 

Artikel Menarik Lainnya

TAG

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US