Kepingin sarapan roti-rotian ala kekinian? Mari membuat sandwich manis berupa french toast gaya Hong Kong dengan isian selai kacang.
Bahan dan resepnya tidak terlalu susah dan rasanya gurih manis enak.
Bahan:
- 4 lembar milk bread tebal
- 4 sdm peanut butter/selai kacang
- 4 lembar smoked cheddar cheese/keju melt
- 50 g mentega
Pencelup:
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt vanili bubuk
Pelengkap:
- Kental manis putih
Langkah pembuatan:
- Olesi permukaan roti dengan selai kacang.
- Taruh salah satu roti dengan keju.
- Tumpuk dengan irisan roti lain sehingga jadi 2 tangkup roti.
- Pencelup: Kocok telur dan vanili hingga rata.
- Lelehkan mentega dalam wajan.
- Celupkan tumpukan roti dalam telur kocok.
- Goreng roti hingga permukaannya kedua sisinya garing.
- Taruh di atas piring saji.
- Kucuri susu kental manis.
- Sajikan hangat.
