Belum lama ini viral di media sosial, warung makan menjual kari ayam pakai darah ayam yang dibekukan. Dilihat dari video yang diunggah akun Instagram @psnovi, warung itu terletak Muara Karang.
Dalam keterangan video, wanita itu menjelaskan bahwa kari ayam tersebut non halal. Dia juga menambahkan bahwa kari ayam ini merupakan makanan khas Medan.
"Harganya Rp52 ribu satu porsi Tapi klo porsi darah cuma Rp10 ribu aja, rasa darah gimana? Kaya tahu aja," tulisnya pada keterangan video.
Dilihat dari video, kari ayam itu disajikan dengan beberapa ayam suir, kemudian ditambahkan beberapa potong kentang dan beberapa potong darah yang sudah dibekukan.
Baca juga: Berani Cicipi Saren, Kuliner Ekstrem yang Terbuat dari Darah Sapi atau Babi?
Darah ayam yang sudah dibekukan itu tampak seperti puding cokelat, karena warna darah yang merah berubah jadi kecokelatan.
Warung ini bukanlah warung makan baru yang menjual kari ayam pakai darah ayam, karena sudah lama warung ini sudah menyajikan kari darah ayam.
Video yang diunggah dua hari lalu itu banyak dikomentari oleh netizen. Beberapa di antara mereka mengatakan nama makanan yang terbuat dari darah.
"Yang dari darah iItu kalo disini namanya "Saren"," komentar salah satu pengguna Instagram.
"Kalau di Jawa darah ayam yang dipadatkan itu namanya dideh," komentar netizen lainnya.
"Itu darah apa puding," tulis netizen lainnya.
