Lemper ayam jadi pilihan tepat disajikan sebagai takjil buka puasa. Resep membuat lemper ayam pun cukup mudah dipraktikkan, apalagi kalau pakai magic com.
Untuk membuat lemper biasanya melewati proses tahapan yang rumit. Selain harus membuat isian ayam yang harum dan gurih, kamu juga harus membuat ketan yg pulen dan lembut. Biasanya membuat ketan yang pulen itu memerlukan teknik khusus.
Jika salah langkah, ketan bisa hancur atau benyek. Kali ini membuat lemper tak lagi sulit, karena untuk membuat ketannya cukup menggunakan magic com saja. Lebih simple, hemat waktu dan hasil ketannya pasti pulen.
Baca Juga: Erick Thohir Ajak Nesta dan Terry Makan Lemper
Resep Lemper Ayam
Bahan:
Bahan utama lemper:
500gr dada ayam filet,rebus,chopper kasar
65 ml santan kental instan
2 batang sereh
8 lembar daun jeruk
100 ml air
1 sdt ketumbar bubuk
Garam
Gula Pasir
