Resep Nasi Goreng Kebuli ala Chef Martin Praja: Menu Enak yang Bikin Weekend Jadi Bahagia!

- Minggu, 25 September 2022 | 08:00 WIB
Resep Nasi Goreng Kebuli ( Instagram/martinpraja)
Resep Nasi Goreng Kebuli ( Instagram/martinpraja)

Bukan rahasia lagi kalau nasi goreng menjadi menu praktis yang cocok dinikmati saat kapan saja. Menu ini gampang dibuat dan pas dikreasikan dengan berbagai bahan.

Nah belum lama ini, Selebriti Chef Martin Praja berbagai resep nasi goreng kebuli sebagai varian baru dalam menikmati sajian nasi goreng.

Kata Chef Martin, menu ini sangat cocok disantap di waktu weekend karena pakai bahan-bahan istimewa.

“Babang terinspirasi dari nasi goreng Kebon Sirih yang masaknya pakai bubuk kari dan daging kambing jadi pilihan temen makan nasi goreng nya. Sungguh perpaduan rasa yang perfect banget keluar dari daging kambing yg empuk dan bumbu kari yang YUMMY YUMMY!” ucapnya dalam tayangan resep di akun Instagram @martinpraja yang dikutip Indozone, Sabtu (24/9/2022).

Oke biar gak kelamaan, yuk langsung aja kita recook resepnya!

Baca juga: Resep Lumpia Ayam ala Chef Martin Praja, Kulit Luar Garing, Isian Super Tebel, Yummy!

Resep Nasi Goreng Kebuli

-
Resep Nasi Goreng Kebuli ( Instagram/martinpraja)

Bahan 1:

  • 7 Pcs Bawang Merah
  • 3 Pcs Bawang Putih
  • 4 Pcs Cabe Merah
  • 2 Sdt Bubuk Kari
  • 1/3 Sdt Jinten
  • 1/4 Sdt Kayu Manis Bubuk
  • Minyak Goreng

Baca juga: Resep Tahu Pletok Khas Tegal ala Chef Martin Praja: Enak, Renyah, dan Praktis!

Bahan 2:

  • 200 Gr Daging Kambing
  • 400 Gr Nasi
  • 50 Gr Minyak Samin
  • 1 Batang Daun Bawang (Iris)
  • 1/2 Sdm Kecap Manis
  • Garam
  • Merica

Pelengkap:

  • Emping
  • Bawang Merah Goreng

Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan 1 hingga halus.
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga matang.
  3. Masukan daging kambing, tumis hingga setengah matang atau berubah warna.
  4. tambahkan nasi, aduk rata.
  5. masukan minyak samin.
  6. bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. aduk hingga rata.
  7. masukan daun bawang, masak hingga matang.
  8. Nasi goreng kebuli siap disajikan. Selamat mencoba!


Artikel Menarik Lainnya

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X