The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Tak Membuat Kamu Geli, Resep Sate Brutu Berikut Ini Begitu Nikmat
Ilustrasi sate brutu. (Instagram/dilla_mariam)
Food

Tak Membuat Kamu Geli, Resep Sate Brutu Berikut Ini Begitu Nikmat

Jumat, 14 Februari 2020 15:50 WIB 14 Februari 2020, 15:50 WIB

INDOZONE.ID - Sate brutu merupakan olahan tunggir ayam yang begitu nikmat. Memang tak semua menyukai bagian ayam yang satu ini, namun dengan bantuan resep di bawah ini, kamu bisa membuat sate brutu lebih gurih.

Bahan-bahan:

  •  500 gr brutu ayam
  •  2 sdm kecap manis
  •  1 sdt air jeruk limau

Bahan Bumbu

  •  1 siung bawang putih
  •  3 butir bawang merah
  •  1/2 sdt ketumbar
  •  3/4 sdt garam
  •  1 sdt gula jawa, sisir

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu cuci brutu ayam hingga benarbenar bersih. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk limau dan kecap manis. Diamkan selama 15 menit.
  •  Siapkan wadah dan masukkan bumbu halus dan ayam. Aduk hingga rata.
  •  Masukkan ke dalam lemari es dan diamkan sekitar 1 jam.
  •  Lanjut dengan tusuk brutu satu per satu dengan tusukan sate.
  •  Siapkan pemanggangan dan panggang sate brutu hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
Nanda
TERKAIT DENGAN INI
JOIN US
JOIN US