Resep Akhir Pekan, Ayam Teriyaki Brokoli

- Minggu, 22 Desember 2019 | 05:26 WIB
Ilustrasi/Instagram/dapur.pandamerah
Ilustrasi/Instagram/dapur.pandamerah

Hidangan ayam teriyaki brokoli paling cocok disajikan saat makan bersama keluarga. Kamu tertarik untuk membuatnya? Yuk, ikuti resep berikut untuk sajian ayam teriyaki brokoli yang sedap.

Bahan-bahan:

  •  300 gr daging ayam
  •  1 buah brokoli
  •  1 buah jeruk nipis

Bumbu

  •  2 siung bawang putih, cincang
  •  1/2 siung bawang bombay
  •  2 sdm saus tiram
  •  2 sdm saus teriyaki
  •  1/2 sdt merica bubuk
  •  1 sdm tepung maizena
  •  Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  •  Pertama, campurkan air jeruk nipis dengan ayam, diamkan selama 15 menit.  Setelah itu, rebus brokoli sebentar hingga setengah matang. Tiriskan.
  •  Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
  •  Masukkan saus tiram, saus teriyaki, dan merica bubuk. Aduk hingga rata semua bahan. Masak hingga ayam matang.
  •  Masukkan brokoli dan aduk hingga rata.
  •  Terakhir, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dan masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X