Kamu lagi pengin makan telur kepiting? Bosan dengan menu yang gitu-gitu aja? Makan Pepes Telur Kepiting aja! Selain nikmat, cara pembuatannya juga tak terlalu sulit. Berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
- 250 gram telur kepiting
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 buah cabe besar
- 20 buah cabe rawit
- Sejumput asam jawa
- 1 sdt minyak goreng
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih daun pisang dan lap hingga kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan juga asam jawa.
3. Masukkan sedikit minyak goreng ke bumbu yang baru saja kamu haluskan.
4. Masukkan telur kepiting ke dalam bumbu lalu aduk hingga merata.
5. Bungkus adonan tersebut dengan daun pisang.
6. Kukus 30 menit. Setelah itu kamu bisa memanggangnya selama 3-5 menit.
7. Sajikan bersama nasi hangat!
Artikel Menarik Lainnya:
- FOTO: Liga Italia, Juventus Bantai Spezia 3-0
- Tiongkok Pamer Tampilan Bebatuan yang Diambil dari Bulan, Seperti Apa?
- POPULER: Wapres Tak Dilibatkan Soal Investasi Miras & Kepala Bea Cukai Tendang Anak Buah