Menu Makan Nikmat Hari Ini: Pepes Telur Kepiting

- Rabu, 3 Maret 2021 | 09:14 WIB
Pepes telur kepiting (Cookpad/Gendhuk Ayu Pramudya)
Pepes telur kepiting (Cookpad/Gendhuk Ayu Pramudya)

Kamu lagi pengin makan telur kepiting? Bosan dengan menu yang gitu-gitu aja? Makan Pepes Telur Kepiting aja! Selain nikmat, cara pembuatannya juga tak terlalu sulit. Berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

  • 250 gram telur kepiting
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah cabe besar
  • 20 buah cabe rawit
  • Sejumput asam jawa
  • 1 sdt minyak goreng
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuatnya: 

1. Cuci bersih daun pisang dan lap hingga kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan juga asam jawa.
3. Masukkan sedikit minyak goreng ke bumbu yang baru saja kamu haluskan.
4. Masukkan telur kepiting ke dalam bumbu lalu aduk hingga merata.
5. Bungkus adonan tersebut dengan daun pisang.
6. Kukus 30 menit. Setelah itu kamu bisa memanggangnya selama 3-5 menit.
7. Sajikan bersama nasi hangat!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X