Sandwich telur mayo bisa kamu sajikan sebagai kudapan di hari Minggu seperti sekarang ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 4 sdm mayonaise
- 2 sdm saus cabai
- 2 sdm keju cheddar parut
- kol iris tipis secukupnya
- Tomat, cincang secukupnya
- Beberapa lembar daun selada, potong-potong
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Rebus telur hingga matang, kupas cangkangnya, hancurkan telur hingga halus. Campurkan dengan 2 sdm mayonaise, gram, dan merica bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.
- Kemudian campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata.
- Siapkan satu lembar roti, isi dengan isian telur, tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup dengan roti lagi.
- Tumpuk sandwich dan potong menjadi segitiga. Hidangkan.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Arti Istilah ODP, PDP, Suspect dan OTG Virus Corona
- Pemerintah Jamin Masyarakat yang Batal Mudik Bisa Refund Tiket 100%
- Panahan Tinjau Ulang Program Pelatnas setelah Olimpiade 2020 Ditunda